Losos

Konečne nastala chvíľa kedy pridávam niečo čo je "uvarené" a nie upečené :D. Lososa milujem a práve preto som sa rozhodla pre neho. Tento spôsob jeho nakorenenia a prípravy je asi najjednoduchší aký poznám takže ho môže skúsiť každý. 

Tu je recept:

Postup:

1. Deň vopred si nakrájaného lososa nakoreníme pomocou vegety, pokvapkáme citrónom a necháme počas noci odstáť aby losos nasiakol.
2. Nažhavíme si panvicu s olejom (kokosový alebo olivový, alebo iba obyčajný) a dáme naň lososa, ktorého smažíme až pokým stred nebude surový (preto je lepšie si ho nakrájať na menšie kúsky aby bol rýchlejšie pripravený a nepripálil sa).
3. Ako prílohu si pripravíme buď šalát, alebo zemiaky, alebo zemiakové pyré (na čo máte chuť :) ) + cottage cheese.
4. Môžeme podávať :).

Dobrú chuť :) 

 Veronika♡