Ovocný koláč s posýpkou

Klasika, keď je leto a veľa ovocia. Nič ňou nepokazíte. :)

Tu je recept:

Ingrediencie:

Cesto:

• 400g polohrubej múky
• 150g práškového cukru
• 2 vajíčka
• 1 vanilkový cukor
• 1 prášok do pečiva
• 8PL oleja
• 5PL mletých orechov
• 350ml mlieka
• maliny, ríbezle(alebo ľubovoľné ovocie)

Posýpka:

• 100g Hery
• 100g práškového cukru
• 150g hrubej múky
• 1PL mletých orechov
• mletá škorica

Postup:

1. Urobíme si posýpku, tak že zmiešame spolu všetky suroviny dohromady, rozdrobíme ju medzi prsatmi a odložíme do chladničky.
2. V 1miske si zmiešame múku, práškový cukor, vanilkový cukor, prášok do pečiva a pomleté orechy.
3. V 2. miske si zmiešame mlieko, olej a vajíčka.
4. Túto zmies vlejeme do sypkej zmesi a premiešame.
5. Plech si vymastíme s vysypeme hrubou múkou.
6. Na plech vlejeme cesto, poukladáme ovocie a posýpame posýpkou.
7. Pečieme pri 180°C cca 35 minút.

Dobrú chuť :) 

 Veronika♡